II. Yavaş Pişirmenin Yararları
Yavaş pişirme, yemekleri pişirmenin mükemmel bir yoludur şu sebeple:
- Müsait
- Ekonomik
- Sıhhatli
- Leziz
Yavaş pişiriciler oldukça kullanışlıdır şu sebeple malzemelerinizi tencereye atıp uzaklaşabilirsiniz. Herhangi bir dikkat yahut karıştırma gerektirmezler, bu sayede işteyken yahut işlerinizi hallederken akşam yemeğinizi pişirebilirsiniz.
Yavaş pişiriciler de çok müsait fiyatlıdır. Bunlar senelerce dayanacak tek seferlik bir yatırımdır ve elektrik faturanızdan tutum etmenizi sağlayabilir.
Yavaş pişirme, gıdaları ve lezzetleri koruduğu için sıhhatli bir yiyecek pişirme yöntemidir. Düşük, yavaş pişirme yöntemi, malzemelerin lezzetlerinin birbirine karıştırarak leziz ve aromalı bir yiyecek yaratır.
Yavaş pişiriciler sıhhatli yemekler pişirmenin de mükemmel bir yoludur. Yavaş pişirici tariflerinizde yağsız etler, sebzeler ve tam tahıllar kullanabilirsiniz.
Genel hatlarıyla, yavaş pişirme yiyecek pişirmenin mükemmel bir yoludur. Kullanışlı, müsait fiyatlı, sıhhatli ve lezzetlidir.
III. Yavaş Pişirici Çeşitleri
Piyasada birçok değişik yavaş pişirici türü mevcuttur ve her birinin kendine has avantajları ve dezavantajları vardır. En yaygın yavaş pişirici türlerinden bazıları şunlardır:
- Elektrikli yavaş pişiriciler
- Seramik yavaş pişiriciler
- Programlanabilir yavaş pişiriciler
- Oldukça amaçlı pişiriciler
Her yavaş pişirici türünün kendine has özellikleri ve yararları vardır. Elektrikli yavaş pişiriciler en yaygın yavaş pişirici türüdür ve çoğu zaman en müsait fiyatlı olanlardır. Seramik yavaş pişiriciler ısıya dayanıklı seramik malzemeden yapılır ve çoğu zaman elektrikli yavaş pişiricilerden daha iyi sıcaklık tutma özelliği sunarlar. Programlanabilir yavaş pişiriciler pişirme süresini ve sıcaklığını ayarlamanıza imkan tanır ve çoğu zaman muhtelif öncesinden ayarlanmış pişirme programlarıyla beraber gelirler. Çoklu pişiriciler, düdüklü tava, pirinç pişirici yahut buharlı pişirici olarak da kullanılabilen bir yavaş pişirici türüdür.
Yavaş pişirici seçerken ihtiyacınız olan şeyleri ve tercihlerinizi göz önünde bulundurmanız önemlidir. Müsait fiyatlı bir seçenek arıyorsanız, elektrikli yavaş pişirici iyi bir seçimdir. Isıyı iyi koruyacak bir yavaş pişirici istiyorsanız, seramik yavaş pişirici iyi bir seçenektir. Ayarlayıp unutabileceğiniz bir yavaş pişirici istiyorsanız, programlanabilir yavaş pişirici iyi bir seçimdir. Oldukça amaçlı kullanılabilen bir yavaş pişirici istiyorsanız, çoklu pişirici iyi bir seçenektir.
IV. Yavaş Pişirici Iyi mi Seçilir
Yavaş pişirici seçerken dikkat edilmesi ihtiyaç duyulan birkaç unsur vardır.
- Ebat: Yavaş pişiricinin boyutu, bir seferde ne kadar yiyecek pişirebileceğinizi belirleyecektir. Kalabalık bir aile yahut insan grubu için yiyecek pişmesini planlıyorsanız, daha büyük bir yavaş pişiriciye ihtiyacınız olacaktır. Yalnız kendiniz yahut ufak bir aile için yiyecek pişiriyorsanız, daha ufak bir yavaş pişiriciyle yönetim edebilirsiniz.
- Watt: Yavaş pişiricinin watt kıymeti ne kadar ivedi ısınacağını belirler. Daha yüksek watt değerine haiz yavaş pişirici, daha düşük watt değerine haiz yavaş pişiriciden daha süratli ısınır. Aceleniz var ise, daha yüksek watt değerine haiz yavaş pişiriciyi tercih edebilirsiniz. Aceleniz yoksa, daha düşük watt değerine haiz yavaş pişiriciyi tercih edebilirsiniz.
- Özellikler: Birtakım yavaş pişiriciler zamanlayıcı, sıcak tutma ayarı yahut kızartma işlevi şeklinde ek özelliklerle gelir. Bu özellikleri kullanacağınızı düşünüyorsanız, bunlara haiz bir yavaş pişirici seçebilirsiniz. Bu özellikleri kullanmayacağınızı düşünüyorsanız, bunlar olmadan yavaş pişirici kullanabilirsiniz.
Bu faktörleri göz önünde bulundurduktan sonrasında yavaş pişirici alışverişine başlayabilirsiniz. Piyasada birçok değişik yavaş pişirici bulunmaktadır, bundan dolayı ihtiyacınız olan şeyleri ve bütçenizi karşılayan bir adet bulabilmelisiniz.
V. Yavaş Pişiricide Ne Pişirilir
Çorbalar, güveçler, güveçler, etler, sebzeler ve tatlılar dahil olmak suretiyle yavaş pişiricide oldukça muhtelif yemekler pişirebilirsiniz. Yavaş pişiriciniz için doğru tarifleri kura çekmek için birkaç ipucu:
* Yavaş pişiricinizin boyutunu göz önünde bulundurun. Yavaş pişiricinin boyutu, aynı anda ne kadar yiyecek pişirebileceğinizi belirleyecektir. Minik bir aileniz var ise, daha ufak bir yavaş pişirici kura çekmek isteyebilirsiniz. Büyük yemekler pişmesini planlıyorsanız, daha büyük bir yavaş pişirici kura çekmek isteyebilirsiniz.
* Yavaş pişirme için tasarlanmış tarifler seçin. Birtakım tarifler yavaş pişirme için tasarlanmamıştır ve yavaş bir tavada pişirirseniz iyi netice vermeyebilir. Bilhassa yavaş pişirme için tasarlanmış tarifler seçtiğinizden güvenli olun.
* Yiyecek pişirmeye başlamadan ilkin tarifi dikkatlice okuyunuz. Yavaş pişirici tarifleri çoğu zaman eti yahut sebzeleri yavaş pişiriciye ilave etmeden önce kızartmanızı gerektirir. Yiyecek pişirmeye başlamadan ilkin ne yapmanız icap ettiğini bilmek için tarifi dikkatlice okuduğunuzdan güvenli olun.
* Pişirme süresini takip edin. Yavaş pişirici tariflerde çoğu zaman bir takım pişirme süresi bulunur. Aşırı pişmediğinden güvenli olmak için yemeği periyodik olarak denetim ettiğinizden güvenli olun.
* Yemeği servis etmeden ilkin dinlendirin. Yavaş pişiricide pişirilen yemekler, servis etmeden ilkin birkaç dakika dinlendirildiğinde en iyisidir. Bu, tatların karışmasını ve yemeğin sertleşmesini elde edecektir.
Yavaş pişiricide pişirebileceğiniz yemeklerin birtakım hususi örnekleri şunlardır:
* Çorbalar: Yavaş pişiricideki çorbalar soğuk bir günde ısınmanın mükemmel bir yoludur. Birtakım popüler yavaş pişiricideki çorbalar içinde tavuk erişte çorbası, domates çorbası ve chili yer alır.
* Güveçler: Yavaş pişiricide pişirilen güveçler tatminkar bir yiyecek için bir öteki mükemmel seçenektir. Birtakım popüler yavaş pişiricide pişirilen güveçler içinde dana eti güveci, kuzu eti güveci ve sebze güveci bulunur.
* Güveçler: Yavaş pişirici güveçler, tek bir tavada tam bir yiyecek yapmanın mükemmel bir yoludur. Birtakım popüler yavaş pişirici güveçler içinde lazanya, tavuklu turta ve makarna ve peynir bulunur.
* Etler: Yavaş pişiricide pişirilen etler, yumuşak ve leziz bir et parçası pişirmenin mükemmel bir yoludur. Birtakım popüler yavaş pişiricide pişirilen etler içinde domuz omuzu, dana göğsü ve tavuk butları bulunur.
* Sebzeler: Yavaş pişiricideki sebzeler, yiyecek planınıza sıhhatli ve besleyici yemekler eklemenin mükemmel bir yoludur. Birtakım popüler yavaş pişiricideki sebzeler içinde havuç, patates ve brokoli bulunur.
* Tatlılar: Yavaş pişiricide pişirilen tatlılar, yemeği tatlı bir halde bitirmenin mükemmel bir yoludur. Birtakım popüler yavaş pişiricide pişirilen tatlılar içinde çikolatalı kek, elmalı turta ve cheesecake bulunur.
VI. Yavaş Pişirici Tarifleri
Bu kısımda çorbalar, güveçler, güveçler, etler, sebzeler ve tatlılar dahil olmak suretiyle yavaş pişiricide pişirilen yiyecek tarifleri koleksiyonu yer almıştır.
Tariflerin tamamı uygulanması ve yapılması kolay ve ailenizi ve arkadaşlarınızı memnun edeceğinden güvenli olabilirsiniz.
Bu kısımda yer edinen tariflerden bazılarının sıralaması şöyledir:
- Yavaş Pişiricide Tavuk Tortilla Çorbası
- Yavaş Pişiricide Dana Güveç
- Yavaş Pişiricide Tavuk Parmesan
- Yavaş Pişiricide Salsa Verde Tavuk
- Yavaş Pişiricide Vejetaryen Çili
- Yavaş Pişiricide Elmalı Tatlı
Bu tarifler hakkındaki daha çok data için lütfen aşağıdaki sayfaları ziyaret edin:
VII. Yavaş Pişirme İpuçları
Yavaş pişirme için birkaç ipucu:
-
Kaliteli bir yavaş pişirici kullanın.
-
Pişireceğiniz yemeğin miktarına nazaran doğru boyutta yavaş pişiriciyi seçin.
-
Eti yavaş pişiriciye ilave etmeden önce kahverengileştirin.
-
Yemeği yavaş pişiriciye koymadan ilkin iyice baharatlayın.
-
Yemekleri tamamen sıvı ile örtün.
-
Pişirme sırasında kapağı açmayınız.
-
Pişirme esnasında zaman zaman yemeği karıştırın.
-
Servis etmeden ilkin yemeğin pişip pişmediğini deneyin.
Yavaş pişirme hakkındaki daha çok data için lütfen aşağıdaki kaynaklara bakın:
Yavaş Pişirici Problemlerini Yok etme
Yavaş pişiriciler çoğu zaman oldukça emin cihazlardır, sadece ortaya çıkabilecek birkaç yaygın mesele vardır. Yavaş pişirici problemlerini gidermek için birtakım ipuçları şunlardır:
- Yavaş pişirici ısınmıyor. Yavaş pişiricinin fişe takılı ve aleni olduğu için güvenli olun. Isı ayarının istenen sıcaklığa ayarlandığından güvenli olmak için deneyin.
- Yemek eşit biçimde pişmiyor. Yiyeceklerin yavaş pişiricide eşit biçimde dağıldığından güvenli olun. Ek olarak, pişirmenin yarısında yiyeceği karıştırmanız gerekebilir.
- Yemek fazla pişmiş. Pişirme süresinin oldukça uzun ayarlanmadığından güvenli olmak için pişirme süresini deneyin. Isı ayarını da düşürmeniz gerekebilir.
- Yavaş pişirici sızdırıyor. Yavaş pişiricinin muntazam bir halde kapatıldığından güvenli olun. Hasarlıysa contayı da değiştirmeniz gerekebilir.
Yavaş pişiricinizle alakalı hala mesele yaşıyorsanız, yardım için üreticiyle iletişime geçebilirsiniz.
Yavaş pişiriciyi güvenilir bir halde kullanmak için birtakım ipuçları:
- Yavaş pişiricinizi daima topraklama arızası dönem kesicisi (GFCI) ile korunan bir prize takının.
- Yavaş pişiricinizi pişirme sırasında hiç gözetimsiz bırakmayın.
- Yavaş pişiriciye sıvı olmadan direkt yemek koymayın.
- Yavaş pişiriciyi yarıdan fazla doldurmayın.
- Mikrodalgada çözülmüş yemekleri pişirmek için yavaş pişiriciyi kullanmayın.
- Kızartma yahut ızgara şeklinde başka bir halde pişirilmiş yemekleri pişirmek için yavaş pişiriciyi kullanmayın.
- Yavaş pişiricinin kapağını pişirme sırasında açmayın.
- Yavaş pişiriciyi temizlemeden ilkin tamamen soğumaya bırakın.
Bu ipuçlarını takip ederek yavaş pişiriciyi güvenilir bir halde kullanmaya destek olabilirsiniz.
S: Yavaş pişirici ile güveç arasındaki ayrım nelerdir?
A: Yavaş pişirici ve güveç aynı şeydir. “Yavaş pişirici” kavramı ABD Birleşik Devletleri’nde daha yaygın kullanılırken, “güveç” kavramı Birleşik Krallık’ta daha yaygın kullanılır.
S: Yavaş pişirmenin yararları nedir?
A: Yavaş pişirmenin birçok faydası vardır, bunlardan bazıları şunlardır:
- Ellerinizi kullanmadan pişirebileceğiniz bir yöntemdir, bundan dolayı ayarlayıp unutabilirsiniz.
- Aksi takdirde yumuşatılması zorluk derecesi yüksek sert et parçalarını pişirmenize imkan tanır.
- Leziz, sulu ve aromalı bir yiyecek elde edilir.
S: Yavaş pişirme için ipuçları nedir?
A: Yavaş pişirme için birkaç ipucu:
- Kaliteli bir yavaş pişirici kullanın.
- Eti yavaş pişiriciye ilave etmeden önce kahverengileştirin.
- Yavaş pişiriciyi aşırı doldurmayın.
- Yavaş pişiriciyi sıkıca kapatın.
- Bazen yemeği karıştırın.
- Pişirme sırasında tencerenin kapağını açmayın.
0 Yorum